Unilever Deutschland Holding GmbH
Magnum Classic
Das Produkt
Sinnlich, aufregend und köstlich im Geschmack – so
präsentierte sich das Magnum-Eis, als es im Sommer 1989 der
Öffentlichkeit vorgestellt wurde. „Damals gab es einen Trend
zum Genießen, deshalb wollten wir ein Eis auf den Markt bringen,
das diesen Wunsch erfüllt“, erinnert sich Katja Praefke,
Pressesprecherin der Unilever Deutschland Holding GmbH. 20 Jahre
später ist das Eis der Marke „Langnese“ ein Klassiker
und gehört noch immer zu den verkaufsstärksten Eissorten des
Konzerns. Das Erfolgsgeheimnis sei die Verbindung zwischen
Vanilleeiscreme und feiner Schokoladenumhüllung, so Praefke.
Hergestellt wird die kalte Köstlichkeit, die es inzwischen in
diversen Varianten gibt, am Standort Heppenheim. In der
vollautomatischen Produktion wird das Vanilleeis zunächst in lange
Röhren gefüllt und in kleine Scheiben geschnitten, bevor es
mit Holzstielen versehen wird. Anschließend bekommt das Eis in
großen Kesseln seinen Schokoladenmantel. Danach wird es in
Kühlräumen schockgefroren und für den Transport
vorbereitet.
Acht verschiedene Magnum-Sorten führt Unilever inzwischen in
Deutschland. Ob mit Mandeln, weißer Schokolade oder Joghurt
– seit 1990 wird das Sortiment kontinuierlich erweitert. Erst im
Frühjahr wurde die neueste Variante vorgestellt –
„Magnum Temptation Fruit“, laut Katja Praefke eine
„sinnliche Kreation“ mit Waldfruchtsauce und
Cranberrystückchen: „Früchte liegen bei den Kunden ganz
weit oben im Trend.“ Für die weltweite Werbekampagne
engagierte das Unternehmen zuletzt die Schauspielerin Eva Longoria
(Desperate Housewives).
Die Geschichte
Unilever ist nach eigenen Angaben der weltgrößte
Eiscremehersteller. Zum Sortiment zählen neben dem
„Magnum“ auch das Fruchteis „Solero“ und die
Eiscreme „Viennetta“.
In Deutschland vertreibt der Konzern sein Eis unter der Marke
„Langnese“, das lange Zeit von der Langnese-Iglo GmbH als
Teil der Unilever Deutschland produziert und vertrieben wurde. 2005 gab
sich das Unternehmen jedoch eine neue Geschäftsstruktur. Aus den
bis dahin eigenständigen Gesellschaften entstand die Unilever
Deutschland Holding GmbH. Heute setzt sich der Konzern international
aus den Geschäftsbereichen „Foods“, „Home
Care“ und „Personal Care“ zusammen.
Das Unternehmen
Rund 6 100 Mitarbeiter beschäftigt Unilever in Deutschland. Außer in Hamburg, wo allein 1 200 Angestellte arbeiten, hat das Unternehmen unter anderem Standorte in Buxtehude, Ansbach und Mannheim. Dort produziert der britisch-niederländische Konzern, der 2008 einen weltweiten Umsatz von 40,5 Milliarden Euro verzeichnen konnte, neben Lebensmitteln auch Kosmetika sowie Haushalts- und Textilwaren, darunter bekannte Marken wie „Rexona“, „Knorr“ und „Rama“. Im Juni zieht die Hamburger Hauptzentrale, die seit 1963 ihren Sitz am Dammtorwall hat, in die neuen Räumlichkeiten in der Hafencity.